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米処新潟でも魚沼・岩船と並び評価の高い産地が佐渡ヶ島です。トキの生息でも有名な佐渡ヶ島の土壌は農薬や化学肥料の使用回数を通常栽培の50%以下に抑えていて、非常に高い安全性が保たれています。稲の実りの期間が長くじっくり成熟しているので、その美味しさは格別です。
しっかりとした噛みごたえで、噛めば噛むほど甘みが広がります。
栽培のガイドライン及び農薬等資材使用状況につきましては、下記にてご確認いただけます。
https://www.ja-sado-niigata.or.jp/guideline.html
玄米袋にひとまとめに詰めて発送いたします。小分けご希望の場合は、ご注文の際に備考欄にてお伝えください。3個(白米の場合で1個につきおよそ9kg)に小分けしてお送りいたします。
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